Tuotteet hakusanalla leaves floor berry (1)

Pakastettu kuivatut punaherukat ovat herkkiä ja hauraan tuntuisia. Vedettömyys antaa niille eetterimäisen koostumuksen, kevyen ja ilmavan, lähes painottoman. Samalla jokaisen hedelmän luonnollinen muoto ja koko säilyvät. Minkä värisiä ne ovat? Luonnollinen punainen rubiinin sävyllä. Se on kuin joukko pieniä jalokiviä. Miltä ne tuoksuvat? Aromissa on herkkää makeutta, joka on tasapainotettu kevyellä katkeruudella. Miltä ne maistuvat? Siinä on kukkainen, hieman yrttinen vivahde, miellyttävä raikas jälkimaku. Se on hienostunut tasapaino makeuden ja kevyen happamuuden välillä. Miten niitä tuotetaan? Pakastussuhteinen kuivaus on innovatiivinen menetelmä tuoreiden hedelmien, vihannesten ja marjojen kuivaamiseen samalla, kun niiden hyödylliset ominaisuudet, maku ja aromi säilyvät. Punaherukoiden sadonkorjuun jälkeen Panfruitin teknologit valitsevat parhaat hedelmät ja altistavat ne matalille lämpötiloille (pakastaminen). Tämän jälkeen marjat sijoitetaan tyhjiökammiin haihduttamista varten.